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厳選したスペシャルティ豆
産地と農園をひとつずつたどり、季節ごとに焙煎度合いを調整しています。一杯ずつ丁寧に抽出し、香りと余韻まで楽しめるコーヒーをご提供します。

木のテーブルと柔らかな光が広がる、路地裏の小さなカフェ。
厳選した豆を、その日の気分に合わせて一杯ずつ抽出。
焼きたてパンに挟むヌガーサンドが、当店の看板メニュー。
仕事の合間も、休日の読書も、ゆっくり腰を下ろせる場所。
Maison Miel — コーヒーと甘さが出会う、日常のサロン。





お持ち帰りのヌガーサンドとドリンク、白い包装のヌガーサンド、テイクアウトコーヒーとスイーツを楽しむ二人、はちみつがけの焼き菓子テイクアウト

01
産地と農園をひとつずつたどり、季節ごとに焙煎度合いを調整しています。一杯ずつ丁寧に抽出し、香りと余韻まで楽しめるコーヒーをご提供します。

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フランス伝統の製法をベースに、国内産はちみつとローストナッツを練り込みました。焼きたてのパンに、職人が一枚ずつ挟んで仕上げています。

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ハンドドリップからエスプレッソまで、注文ごとに抽出します。豆の個性を引き出す温度と時間を見極め、ラテアートまで丁寧に仕上げます。

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木のテーブルと柔らかな自然光が差し込む、静かな店内。一人の読書にも、友人との会話にも寄り添える、やわらかな時間をご用意しています。
